４月から土作り！秋ナス更新剪定！ナスの能力をUPさせる栽培方法・育て方

４月になったらナス栽培の準備を開始します。
まずは土作りを始めましょう。

美味しいナス栽培の方法を初心者むけに解説していきます。
秋まで長く収穫できる夏野菜の代表、ナスを一緒に育てていきましょう。

畑の準備・土作り

４月になったら土づくり準備

シャベルで下の土が上にくるように深く掘り上げましょう。
幼虫が出てきたら駆除します。

苗を植える２週間前に苦土石灰を撒く

苗を植える２週間前に苦土石灰を撒きます。

1平方メートルあたり１５０ｇ（３握り）

苦土石灰を撒いたら１週間はおきましょう。

苗を植える1週間前に堆肥・元肥

畝立て

管理がしやすいように１条植を行います。

ナスは寒さに弱いので防寒対策でマルチを張りましょう。

ナスの苗選び

４月になるとナスの苗が店頭に並び始めます。
その時期は年々早くなってきていますね。

自根苗と接木苗　

自根苗：種から育てた苗
値段が安い・耐病性や生育の速さは接木苗より劣る

接木苗：病気などに強い品種に接木した苗
値段が高い・連作障害に強い・長く収穫が出来る

良い・元気な苗を選ぶ

ナスはまず木を育てることを目標にしなければなりません。
その為にも苗選びはとても重要です

苗を植える時期

なすは高温をとても好む野菜です。
植え付け時期がとても重要になります。

販売時期にあおられて時期が早いのに植え付けるのはやめましょう。

農家のプロの方が目安にするのは間違いないです。
その為にも、いつまで苗が店頭に並んでいるのか確認しておくことも大切です。

苗を植える

【接木苗の注意点】

植え付けの高さが重要

ポットの土と畑の土が平らになること
接木した部分に土がかかると、そこから根が出てきて接木苗を選んだ意味がなくなります。

【自作苗の注意点】

３cm高い所に土が埋まるように植えます。

苗と苗の間隔は最低でも６０cmは開ける

液体肥料を植え付けする前日にあげておくと、更に早く根がつきます。

整枝

支柱立て

行燈を飛び出して草丈５０cmほどになるまで１か月ぐらいかかります。

誘引に備えてこの間に支柱の準備をしっかり行いましょう。

色々な仕立てがありますが、倒れなければ大丈夫です。

肥料・水やりは欠かさない

追肥

化学肥料８・８・８を２番果物の収穫ごろ与えます。
１株当たり５g（１握り）

ナスは次々に花を咲かせ実をつけるので、継続的に肥料を与えます。
１回目の追肥以降2，3週間後のペースで追肥を行います。

ナスの花で追肥確認

雌しべが雄しべより長ければ肥料はしっかりとナスに届いています。
雌しべが雄しべに埋もれていれば、肥料不足です。

ナスは水で作る

「ナスは水で作る」と言われるほど、水やりはとても大切です。
梅雨が明けたら水をしっかり与えましょう。
特に果実がなり始めたら、水やりを欠かさないようにしてください。

ナスの収穫

開花後20～25日で収穫できます（品種により異なる）
下手の上部をハサミで切って収穫しましょう。
収穫が遅れると皮も固くなり、味が落ちます。

秋ナス収穫・更新剪定

更新剪定を行うことで、秋の終わりまで収穫を楽しむことができます。

ナス栽培のまとめ